мини пекарня
Хлебопекарное оборудование
Главная
История фирмы
Наши партнеры
Выставки
Статьи
Обратная связь
Прайс-листы
Поиск по сайту
Хлебопекарное оборудование
Шкафы
Тестозакаточные машины
Тестораскаточные машины
Тестоокруглители
Мукопросеиватель
Мобильная пекарня
Сертификаты
Тестоделители
Тестомесы
Печи
Поддоны
Тележки
Секции
Столы
Горелки для печи ФТЛ2-66, ХПА-40
Отопительное оборудование
Доска объявлений>>
Закончилась выставка в Москве Пекарня Макароны Интерсладости>>
Хлебопекарное оборудование
Буклет по хлебопекарному оборудованию
Опросный лист на хлебопекарное оборудование
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
К началу 90-х годов в России образовалась большая потребность в оборудовании пекарен, остро ощущался дефицит в оснащении малого мини пекарня среднего бизнеса. Несмотря на экономический кризис в народном хозяйстве, профессионалы-машиностроители четко представляли себе необходимость развертывания производства для модернизации крупных мини пекарня создания новых хлебопекарен.
Для поддержания крупнейшего в России Шебекинского машиностроительного завода по производству хлебопекарного оборудования необходимо было привлечь инвестиции. Руководством ШМЗ на основе серьезного анализа конъюнктуры рынка оборудования в 1996г. Было создано совместное с турецкой фирмой предприятие ЗАО «Белогорье» с перспективой на оснащение малых мини пекарня средних пекарен, мини пекарня учредителем стал Шебекинский машиностроительный завод.
С начала организации ЗАО "Белогорье", предприятием освоен широкий спектр хлебопекарного оборудования. Это пекарни на базе печей RT 100, RT 150, ПР 200 производительностью 1000 кг/ч, 2000 кг/ч, 2500 кг/ч соответственно. Состав пекарни укомплектован оборудованием необходимым для завершения полного технологического цикла по производству хлебобулочных изделий.
Комплекты пекарен "Белогорье" получили хорошие отзывы потребителей мини пекарня были не раз отличены дипломами на выставках хлебопекарного оборудования. Наши пекарни имеют широкую географию использования. По существу, это все бывшее экономическое пространство СССР. Комплекты пекарен "Белогорье" работают в Ростовской, Ивановской, Тверской «Тверьпром», Тамбовской, Челябинской, Рязанской, Липецкой «Липецкхлебмакаронпром», Вологодской областях, мини пекарня также в Ставропольском, Алтайском мини пекарня Краснодарском краях.
Специалистами предприятия ведется постоянный контроль за работой нашего оборудования с учетом пожеланий потребителей по улучшению характеристик, устранению недостатков, модернизации.
Печи, выпускаемые ЗАО "Белогорье", тип RT, выгодно отличаются компоновкой рабочих элементов, сбалансированной тепловой схемой, что обеспечивает высокое качество хлебопекарных изделий, получаемых на этих печах мини пекарня простотой в обслуживании. Тепловой блок размещен над пекарной камерой печи, что позволяет максимально сократить габаритные размеры. Подача паро-воздушной среды в пекарную камеру осуществляется вентилятором барабанного типа. Опорные подшипники рабочего колеса вентилятора вынесены за пределы температурной зоны мини пекарня укомплектованы корпусами подшипников мини пекарня подшипниками фирмы SKF, что значительно увеличивает ресурс их эксплуатации. Печи имеют нижний привод c редуктором фирмы SEW, что позволяет, также его размещение в зоне более благоприятных температур, нежели в печах с верхним приводом. На печах тип RT реализовано техническое решение по обеспечению герметичности пекарной камеры. Дверь печи имеет замкнутый контур уплотнения, позволяющий при закрытой двери избежать тепловые потери. Для более эффективной работы вытяжного зонта печи увеличен его объем мини пекарня он оснащен двумя высокопроизводительными вентиляторами.
Печи выпускаются на газообразном, жидком топливе мини пекарня с электрообогревом.
Еще одним направлением в работе предприятия является производство кондитерских печей тип PFS производительностью до 600 кг в смену. Эти печи стеллажного типа получили широкое распространение в сети торговых предприятий. В универмагах организованы мини-пекарни по выпечке мелкоштучных хлебобулочных изделий, которые тут же мини пекарня реализуются.
Использование комплектов хлебопекарного оборудования "Белогорье" на хлебокомбинатах так же имеет положительный опыт, т.к. мобильность печи в переналадке режимов выпечки позволяет расширить ассортимент выпускаемых х/б изделий, что в современных условиях повышает конкурентоспособность.
Комплекты х/б оборудования "Белогорье" включают также в свой состав: тестоделитель, тестоокруглитель, тестозакаточную машину, шкафы предварительной мини пекарня окончательной расстойки.
Тестоделители трех модификаций с регулировкой развеса тестовой заготовки от 30 до 800 гр. Эта машина вакуумного типа производительностью 2000 шт/час, также имеет положительные отзывы потребителей. Позволяет производить деление тестовых заготовок не разрушая клейковинный каркас теста.
Тестоокруглители KYM2000 мини пекарня БТО производительностью 2000 шт/час мини пекарня 3600 шт/час, позволяет получать тестовые заготовки округлой формы развесом от 30 до 1500 гр. Тестоокруглитель БТО оснащен центральной регулировкой желобов для быстрой перенастройки при округлении заготовок различного веса, обдувом рабочей зоны теплым воздухом, все рабочие поверхности покрыты фторопластовым слоем .
Тестозакаточная машина производительностью 2000 шт/час позволяет получать тестовые заготовки под батон, французский батон (багет) развесом от 400 до 600 гр. Комплектуется сменными формовочными плитами.
Шкаф предварительной расстойки ADM2000 предназначен для восстановления структуры теста, что позволяет получить в готовых хлебобулочных изделиях равномерный мякиш.
В комплект пекарен "Белогорье" также входит тепловлагогенератор ТВГ для создания микроклимата в расстойных шкафах.
ЗАО «Белогорье» так же поставляет:
- ротационные печи подробнее
- горелки для печей подробнее
- котлы газовые подробнее
наша продукция: ротационные печи, хлебопекарное оборудование, горелки, котлы газовые
разделы
дефектоскопия сварной швов
tag heuer
толщиномер
уличный барбекю
зеркало багуа
вышивка флаг
ивановец
купить чейнджер
contiwinterviking купить
эмжс
southpark
купить tomb raider
кристофер брэнд
кулер процессорный
бюджетирование
аппарат фигурный нарезка тест
сэндвич кофе-бар
охота бабочка
врач-гинеколог
raymond weil
одевание бахила
светодиодный экран
промышленный аккумулятор
сервис холодильник
этнический психология
организация похорон
kiev apartaments rent
базовый шпатлевка
вышитый герб
зал аэробика
сканер штрихкодов
бейсболки заказ
peg perego venezia
красный площадь васильевский спуск
raymond weil
цвет гармония
эдас-934 аденома предст.ж-зы
изготовление презентация
огнезащитный состав
5440.11 (крышка)
откачка туалет
облицовка bella italia
помещение шиномонтаж
морозильный ларь
бордюр
компания петрокатридж
волосовский доломит
авиатакси
пластиковый пакет
купить букмекерский линия
кулер бесшумный
путевой стена
предохранитель пкэ
высокотемпературный электроизоляция
сушильный машина electrolux
конкурентный стратегия
крутой xxx видео
толщиномер
газонокосилка stiga
детский мир wow
доломит
защитный краска
отбеливание белье
лад
thuraya sg 2510
горячий обед
плазменный панель настенный
мигрень
измеритель rlc
купить nokia 9300i
красный площадь сегодня
компания доминике
рукавичка доставка
решетка дренажный
зеркало вагинальный
лак эмаль
телематические служба
ларсен центр
маршрутизатор
nokia 6021 купить
мужчина выходной
сглаз
диагностический стенд
экстракт корень лопух сух.
монетница
гнб
зал аэробика
чувствительный кожа
время кострома
заказать обед
доставка канцелярия
кбе
мрт коленный сустав
мини пекарня